观众将在来自英国的美食调查员大米的带领下，领略丝路风光，共同感受蕴藏在美食背后神奇的丝路文化和灿烂历史，在强大的传播影响力基础上实现丝路文化、中国故事的国际表达。 美食、美景、风情、故事，备受关注的大型电视纪录片《面面大观——丝绸之路上的面食》即将于2017年9月4日在中央电视台纪录频道播出。该纪录片是系列纪录片《面面大观》的第一季作品，作品采用全新的户外纪实类节目制作模式，以明快的叙事节奏、活泼的讲述语言、逼真的影像风格来满足受众的观赏期待，聚焦于丝路沿线多样的面食文化，从美食看生活，从美食讲丝路。
主演：何炅,蔡少芬,秦霄贤,王鹤棣,布瑞吉,檀健次
主演：章亭
主演：
主演：刘佳,小河,张嘉益
主演：郭德纲,于谦,岳云鹏,栾云平,孟鹤堂,周九良,朱云峰,张鹤伦,王九龙,张九南,张九龄,赵芸一
主演：蒋昌建,攸佳宁,庞博,魏坤琳,朱丹,黄圣依
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主演：苗苗 , 吴尊 , 傅妈 , 杨子 , 许昕
主演：唐永砺
主演：大米
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主演：蔡明,陈岚,李小冉,刘晓庆,倪萍,张蔷,贺峻霖,牛在在
主演：火树,郭文韬,齐思钧,蒲熠星,罗予彤,周峻纬,曹恩齐,李晋晔,唐九洲,石凯,何运晨,邵明明,韩潇
