每年日本申请专利的新品种食材多达千种，《头号食谱》节目组将挖掘这些新品类食材，并邀请全国知名大厨为新食材首创一道食谱，最终将由美食评审团现场试吃点评，选出每期神奇食材的"头号食谱"。 There is a huge number of ingredients in the world. What we usually eat is just a small part of them… In this show, great chefs cook unknown ingredients that they have never seen. The ingredient looks/tastes strange. The chef is firstly surprised at such an unknown, but gradually grasps ...
主演：金国振,尹钟信,金九拉,曹圭贤,梁俊日
主演：李帝勋,李东辉,车银优,郭东延
主演：张东民,洪榛浩,金璟兰,林炫瑞,徐明元,MJ Kim,Yurisa,朱彦奎,Pani Bottle,金善泰,Acau,崔慧善,许丞范,金玟我,李智娜,金永光,SIYOON(AJ),Steve Yea
主演：刘大俊,全孝盛,李伊庚,宋海娜
主演：李光洙,都敬秀
主演：软软冰,和田明日香
主演：tablo,秋成勋,李辉才,张铉诚
主演：李寿根,裴晟载
主演：大卫·爱登堡
主演：刘在石,河智苑
主演：刘在石,曹世镐
主演：姜虎东,李寿根,金希澈,徐章勋,金永哲,金世晃,黄致列,闵京勋,李相旼,张圣圭
主演：刘在石,柳演锡
主演：关野吉晴
主演：金九拉,徐章勋,秋瓷炫,于晓光
主演：李孝利,全基顺
