江湖中人尊称为“盗帅”的楚留香（郑少秋饰）以盗宝绝技闻名天下，而他盗宝只为救贫扶弱，盗亦有道。这位武功盖世的传奇人物，更是潇洒倜傥、风度翩翩，是每一个少女心中的梦中情人。温柔如水、聪明伶俐的红颜知己苏蓉蓉（赵雅芝饰）一直伴其左右，更对楚留香痴心一片。可惜楚留香只把她当妹妹看待，颇为怜爱。楚留香在追查五大武林高手离奇被杀的真相期间，结识了敢爱敢恨的侠女沈慧珊（汪明荃饰），被其独特的气质所吸引。怎料武林风起云涌，一时间楚留香遭受到江湖各大势力莫名的围捕攻击，楚留香深感事出跷蹊，遂重现江湖，决定大开杀戒。
由香港无线电视于1979年推出的《楚留香》，在当年创下万人空巷的收视狂潮，堪称影视史上的经典之作。由郑少秋刻画的楚留香成为最深入人心的香帅形象，赵雅芝扮演的苏蓉蓉更是让人难以忘怀。本剧集基于古龙笔下《铁血传奇》内容改编而成，但在原著故事情节的基础上进行了演绎。
主演：扣卫龙,李一沐
主演：陈柏霖,郭雪芙,范文芳,林柏叡,蔡思韵,洪慧芳,郑家榆,庹宗华,王晴,马念先,李之勤,吴子霏,杨子仪
主演：张哲伟,洪言翔,陈峻廷,罗章恩 Lawrence Lo,游大庆,王盈堯 Akai,周咏轩,吴秉宸
主演：韩瑜,柯叔元
主演：姜涛,邱士缙,葛绰瑶,郭嘉骏,骆振伟,钟卓颖
主演：蔡思贝,何广沛,吴伟豪,孔德贤,陈嘉慧,游嘉欣,许俊豪,李日朗,杜燕歌,杨玉梅,陈善渝,麦皓儿,潘冠霖,黄一鸣,谢雪心,张武孝,关枫馨,甄采浠,郑衍峰,黎燕珊,区明妙,吴珮如,姚宏远,李绍坚,关嘉敏,魏惠文,梁证嘉,谢东闵,卢宛茵,朱斐斐,袁镇业,蔡菀庭,李天纵,谭伟权,杜大伟,林溥来,李成昌,钟志光,曾航生,陈勉良
主演：萧正楠,吴若希,朱敏瀚,赖慰玲,邓智坚,何远东,程可为,林漪娸,尹诗沛,张诗欣,秦启维,陈少邦,朱乐洺,黄一鸣,孟希璘,吴文懿,洪曼芹,李海铜,关嘉敏,唐嘉麟
主演：萧正楠,吴若希,朱敏瀚,赖慰玲,邓智坚,何远东,程可为,林漪娸,尹诗沛,张诗欣,秦启维,陈少邦,朱乐洺,黄一鸣,孟希璘,吴文懿,洪曼芹,李海铜,关嘉敏,唐嘉麟
主演：刘丹,单立文,汤盈盈,吕慧仪,罗乐林,马贯东,苏韵姿,周嘉洛,陈浚霆,吴伟豪
主演：任达华,彭文坚,石修,黎美娴,罗慧娟,戚美珍
主演：刘丹,单立文,汤盈盈
主演：金雲,林宇,陈柏文,林詠傑,林家佑,艾雨帆,李悠
主演：林正英,苑琼丹,徐少强,文颂娴,李道洪,王书麒,容锦昌,冼灏英,黄树棠
主演：杨丞琳,张孝全,许玮甯,白梓轩,王传一,黄鸿升,林美秀
主演：欧阳震华,霍思燕,曾宝仪,刘一含,冯绍峰,刘红雨,李立,郭珍霓,张嘉倪,周一围,王妍苏,李智楠,何明翰,袁文康,张浩天,姚芊羽,李倩,严屹宽,许还幻,茹萍,熊乃瑾,蒲巴甲,刘宇桥
主演：汪东城,曾沛慈,文雨非,明杰,林子闳,黄仁德
